美味食趣间 来龙湖星悦荟X厨房体验美食的X种可能

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发表于 2018-12-25 18:16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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11月25日由“龙湖重庆星悦荟”与“X厨房”联合举办的“食趣间”分子料理体验活动,在北滨一路龙湖星悦荟X厨房店内新奇上演,24位美食达人分别进行了一次别开生面的美食探索,在X厨房开放式厨房体验区,24位美食达人亲自操刀,进行了生动有趣的厨艺大比拼,比赛通过对菜品的色泽外观、口感味道、特色创意进行最终评分,  第2组一举夺得最高分。
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晚餐是由X厨房厨师团队为美食达人们精心准备的饕餮盛宴,其中一道富士山温泉蛋更是受到大家的好评,X厨房CEO谢航讲解到这款菜要选用最新鲜的蛋,在60度的水温下低温慢煮100分钟才能呈现现在的状态,看起来是白煮蛋,敲碎打开呈现出来的是一个荷包蛋,配合黑松露、银鳕鱼、金瓜泥带给一种全新的味道体验,X厨房厨师团队更是会定期出款新菜品,满足重庆老饕们对美食的追求。
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. s5 f5 ?1 s2 v& B7 R本次活动受到24位媒体人的高度认可,X厨房也表示,能得到这么多美食达人的认可,对X厨房团队也是极大的鼓舞,谢航为顶级厨房第五名,X厨房精致的菜品也是谢航对美食的执着,他希望给大家呈现的不光是精致的美食,还拥有菜品研发的厨师团队,定期都会研发出新的菜品。
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X厨房就餐为预定制,需提前一天预订。菜品为配餐制,由厨师团队精心搭配,菜品价格现有198元/位、288元/位、368元/位三个价位。
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X厨房700平米空间,更是生日宴、朋友聚会、婚宴的最佳选择。其中公共厨房区域更是团队美食团建的首选,定期都会有美食课程培训及美食分享活动。其中年货系列香肠、腊肉均采用粮食肉,每年都是供不应求。除了美食,X厨房还有红酒、花艺等分享活动。谢航表示他心中的X厨房代表着X种可能,本着对生活的热爱,对美食的追求,X厨房更是品质生活的代言。未来X厨房将给大家呈现更多惊喜。
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